Удаленное управление серверами под управлением macOS обычно осуществляется через Общий экран (Screen Sharing). Это стандартное программное обеспечение, входящее в macOS, позволяющее подключиться к и управлять удаленным компьютером как локальным, аналог удаленного рабочего стола Windows. Подключение осуществляется про протоколу VNC. В Windows нет своего VNC клиента и его понадобится установить, например RealVNC, скачать его можно по ссылке https://www.realvnc.com/en/connect/download/viewer/windows/.
Так же описание можно найти на сайте Apple, в руководстве пользователя macOS, по ссылке https://support.apple.com/ru-ru/guide/mac-help/mh14066
